כל הטיפים לשופינג במילאנו

איך להגיע למרכז העיר מילאנו משדה התעופה מלפנזה ?

דירות נופש במילאנו, רומא ופירנצה.

עולם הקפה האיטלקי - איך לא ללכת לאיבוד ולקבל בדיוק את הקפה עליו חלמתם.

אספרסו, קפוצ'ינו, מרוקינו ועוד...לפעמים נדמה שמספר סוגי הקפה באיטליה עולה על מספר סוגי הפסטה.
אך בדיוק כמו הפסטה, קפה הוא עולם עם תרבות ומנהגים משלו.

לשתיית קפה באיטליה יש מספר כללים. מה להזמין ומתי להזמין.

לכל שעה ביום - יש את הקפה המתאים.

את הכללים הללו, "כללי הקפה" בדרך כלל יישברו התיירים, כי רק תייר ייבקש לשתות קפוצי'נו אחרי הצהריים....
נדיר למצוא איטלקי ששותה קפוצ'ינו אחרי 11 בבוקר, כמו כן קפוצי'נו הוא ממש לא לקינוח אחרי ארוחה.
אספרסו לעומת זאת הוא סיפור אחר...אפשר לשתות אותו בכל שעה וגם לאחר הארוחה.

כדי לסייע לכם להבין מה קורה באיטליה עם הקפה - כתבתי מאמר זה.

Caffè

Caffè הוא קפה עם הדגש על ה-ה', מרמז על אספרסו. מנה אחת של קפה חזק במיוחד עם שכבה דקה של קצף בצבע קרמל שנקראה בפי האיטלקים "קרמה" ("crema"). יוגש בספל קטנטן מחרסינה בלווי כפית ערבוב קטנה. ניתן לבקש קפה "דופְיוֹ" (Caffè Doppio) שהוא למעשה מנה כפולה של קפה או קפה "לוֹנְגוֹ" (Caffè Lungo) שהוא מנה אחת אך פחות מרוכזת ומהולה בכמות גדולה יותר של מים.

קפה "מַקִיאַטוֹ" (Caffè Macchiato)

באיטלקית הפועל macchiare הוא להכתים.
קפה "מַקִיאַטו" הוא אספרסו ה"מוכתם" במעט חלב.
זהו לא קפוצ'ינו קטן !

קפה "מַקִיאַטוֹ פְרֶדוֹ" (Caffè Macchiato Freddo)

זהו למעשה קפה רגיל, הכוונה למנת אספרסו עם חלב קר לחוד. ברוב הברים על הדלפק אפשר למצוא קנקן קטנטן ובו חלב קר. הברמן יכוון אתכם אליו או שיגיש לכם קנקן במיוחד עבוכם.

"קפוצ'ינו" (Cappuccino)

זהו כנראה הקפה האהוב ביותר, במיוחד על הישראלים. מוגש בספל גדול יותר ובכמות נדיבה של חלב מוקצף.

"מַרוֹקִינוֹ" (Marocchino)

לא סתם התאהבתי ב"מַרוֹקִינוֹ". הוא מיוחד. בתחתית הכוס אבקת קקאו או סירופ שוקולד, מנת קפה אספרסו ומעליו מעט חלב מוקצף מקושט באבקת קקאו. שווה לנסות!

"לַאטֶה מַקִיאַטוֹ" (Latte Macchiato)

חלב מקוצף "מוכתם" במנת קפה. בדר"כ מוגש בספל זכוכית גדול יותר מקפוצ'ינו.

קפה "קוֹרֶטוֹ" (Caffè Corretto)

מנת קפה אספרסו בליווי (חיזוק) של מעט ליקר. זה יכול להיות רום, קוניאק או אייריש קרים.

קפה "שֶקֶרָטוֹ" (Caffè Shakerato)

אל תנסו למצוא באיטליה את מה שאנחנו מכירים וכל כך אוהבים ה- "אייס קופי"...כי לא תמצאו !
התחליף הוא קפה "שֶקֶרָטוֹ". מנת אספרסו עם קרח, בדרך כלל יוגש בכוס על רגל גבוהה. טעים במיוחד בימי הקיץ הלוהטים.

מקווה שהצלחתי לעשות קצת סדר בתוך ים הקפה הזה!

Uscita היא לא (!!) העיר מחוץ לתחנת המטרו...שיחון עברי- איטלקי

ידיעת מילים פשוטות ויומיומיות יכולה להפוך את הביקור באיטליה למהנה יותר.

אם זה הביקור הראשון שלכם באיטליה - זה הזמן ללמוד!

או אם זה ביקור חוזר...זה הזמן להיזכר!

אם בעבר ידעתם כמה מילים באיטלקית,

או אם אתם ממש רק דוברי עברית...

עכשיו זה הזמן. זה הזמן להתחיל לשנן. להתחיל לקשקש...

נסו לדמיין כמה נחמד יהיה לקבל בדיוק את הקפה שאליו התכוונתם.

דמיינו כמה נחמד יהיה להצליח לבקש מידה אחרת בחנות.

חבל על כל דקה...קדימה! לעבודה..

נימוס בסיסי מילה באיטלקית באותיות עבריות בוקר טוב Buongiorno בּוֹנְג'ורְנו ערב טוב Buonasera בּוֹנַאסֵרָה לילה טוב Buonanotte בּוֹנָאנוֹטֶה שלום Ciao צ'ָאו להתראות Arrivederci אֲרִיוָודֶרְצִ'י שנה טובה Buon anno בּוֹן אָנוֹ תודה Grazie גְרָצְיה סליחה Scusi סְקוֹזִי בבקשה Per favore פֶּר פָבוֹרֶה כן Si סִי לא No נו איפה? Dove? דוֹוֶה? מתי? Quando? קְואָנְדוֹ?

אנשים מילה באיטלקית באותיות עבריות אדון Signore סִינִיוֹרֶה גברת Signora סִינְיוֹרָה אני Io אִיוֹ אתה Tu תוֹ אנחנו Noi נוֹי הוא lui לוֹאִי מה שמך? Come ti chiami? קוֹמֶה טִי קִיאָמִי? שמי הוא ... Mi chiamo מִי קִיאָמוֹ מה שלומך? Come staa? קוֹמֶה סְטָה? אתה מדבר אנגלית? Parla lnglese? פָּרְלָה אִינְגְלֶזֶה?

זמנים באיטלקית באותיות עבריות היום Oggi אוֹגִ'י מחר Domani דוֹמַנִי אתמול Ieri יֶאֶרִי עוד 3 ימים Tra tre giorni תְרַה תְרֶה ג'וֹרְנִי מה השעה? ‘Che ora e? קֶה אוֹרַה אֶ? בוקר Mattino מַטִינוֹ צהריים Pomeriggio פּוֹמֶרִיג'יוֹ ערב Sera סֶרָה

ארוחות ומאכלים באיטלקית באותיות עבריות מסעדה Ristorante רִיסְטוֹרַנְטֶה בר Bar בָּר בית קפה Bar בָּר אני מבקש/רוצה Io vorrei / Io prendo אִיוֹ ווֹרֶיי / אִיוֹ פְּרֶנְדוֹ ארוחת בוקר Colazione קוֹלַצְיוֹנֶה ארוחת צהריים Pranzo פְּרַנְצוֹ ארוחת ערב Cena צ'ֶנָה בתיאבון! Buon appetito בּוֹן אָפֶּטִיטוֹ לחיים! Alla salute אָלָה סַלוֹטֶה מה זה? Che cosa e קֶה קוֹסַה אֶ? אני צמחוני Io sono vegetariano אִיוֹ סוֹנוֹ וֶגֶ'טַרִיאַנוֹ כשר Kosher כּוּשֶר מים מינרליים Acqua minerale אַקְוַוַא מִיִנֶרַלֶה לחם Pane פַּנֶה סלט Insalata אִינְסַלַטַה עוף pollo פּוֹלוֹ דג Pesce פֶּשֶה בשר בקר Carne קַארְנֶה פסטה Pasta פַּסְטַה עוגה Torta טוֹרְטַה בלי Senza סֶנְצַה עם Con קוֹן קצת/מעט Poco פּוֹקוֹ מלצר Cameriere קַאמֶרִיאֶרה

מזג אוויר מילה באיטלקית באותיות עבריות מה מזג האוויר מחר? quali sono le previsioni del tempo per domani קוֹאַלִי סוֹנוֹ לַה פְּרֶבִיזְיוֹנִי דֶל טֶמְפֹּו פֶּר דוֹמַנִי? קר Freddo פְרֶדוֹ נעים Sereno סֶרֶנוֹ גשום ומעונן Nuvoloso con piogge נוּבוֹלוֹסוֹ קוֹן פּיוֹגַ'ה שלג Neve נֶוֶוֶה שמש Sole סוֹלֶה

אמצעי תחבורה המילה באיטלקית באותיות עבריות תחנה מרכזית La stazione deglia autobus לַה סְטֶצְיוֹנֶה דֶלְיַה אוֹטוֹבּוֹס שדה תעופה Aereoporto אֶאַרוֹפוֹארְטוֹ מונית Taxi טַקְסי אוטובוס Autobus אוטובוס ספינה Nave נַאַוֶוֶה טיסה Volo וֻוֹלוֹ מחלקה ראשונה Prima classe פְּרִימַה קְלַאַסַה מחלקה שניה Seconda classe סֶקוֹנְדַה קְלַאַסַה שיט Crociera קְרוֹצִ'אֶרַה

כיוונים ונקודות ציון איטלקית באותיות עבריות ימינה Destra דֶסְטְרַה שמאלה Sinistra סִינִיסְטְרַה צפון Nord נוֹרְד דרום Sud סֻוֹד מזרח Est אֶסְט מערב Ovest אֻוֹוֶסְט פינה Angolo אַנְגוֹלוֹ כיכר Piazza פִּיאַצַה מחלף Incrocio אִינְקְרֻוֹצְ'יוֹ כביש מהיר Autostrada אוטוסטרדה רחוק Lontano לֻוֹנְטַנוֹ קרוב Vicino וִיצִ'ינוֹ

כמה? מספר באיטלקית באותיות עבריות 1 Uno אֻוֹנֻוֹ 2 Due דֻוֹאֶה 3 Tre תְרֶה 4 Quattro קוֹאַטְרוֹ 5 Cinque צִ'ינְקְוֶוֶה 6 Sei סֶיי 7 Sette סֶתֶה 8 Otto אוֹתוֹ 9 Nove נוֹוֶה 10 Dieci דִיאֶצִ'י 50 Cinquanta צ'ִינְקוֹאַנְטַה 100 Cento צ'ֶנְטוֹ 1,000 Mille מִילֶה יאללה, התחילו לשנן ולשבור שיניים, זיכרו, האיטלקים הם עם נחמד והם אוהבים במיוחד את התיירים שמנסים לקשקש איטלקית. נסו אותם! בהצלחה.

מילון הגלידה האיטלקית. כל הטעמים, כל השמות.

הגלידה האיטלקית היא ללא ספק אחת התענוגות הבסיסיות בכל ביקור באיטליה.

הטעמים המיוחדים והמרקם נחרטים בזכרון עמוק ועולים בכל פעם כשאוכלים גלידה רגילה אח"כ.

גלידריה באיטלקית נקראת Geleteria ("ג'ֶה-לֶה-טֶה-רִיה"), מדפים מכוסים זכוכיות ומאחוריהן מגוון צבעים מרהיבים. תוכלו לזהות טעמים רבים על פי תמונות על "כרטיס הטעם", אך טעמים רבים יהיו מסתוריים.

אם אתם רוצים ללמוד מעט על הפוטנציאל של הטעמים, הכנתי רשימת טעמים ושמותיהם באיטלקית, כך תדעו מראש מה לחפש ולהזמין.

משפחת השוקולדים

Cioccolato ("צ'וֹ-קוֹ-לָה-טוֹ") זה השוקולד הבסיסי, אך המבחר והמגוון במשפחה זו רחב מאוד. רובם הם שוקולד, גם אם שוקולד לבד ובעצמו בכל מיני וריאציות.

הנה רשימת הבסיס:

• Cioccolato Fondente ("צ'ו-קוֹ-לָה-טוֹ"-"פוֹ-נְ-דֶה-טֶה") - לאוהבי השוקולד הכהה והמריר, זה עבורכם!

• לאוהבי השוקולד החלבי, חפשו את Cioccolato al latte ("צ'ו-קוֹ-לָה-טוֹ"-"אָל"-"לָאטֶה")
• Bacio ("בָּה-צ'ִיוֹ") קרוי, איך לא, על שמו של השוקולד האיטלקי המפורסם.
• Cioccolato all'arancia - ("צ'ו-קוֹ-לָה-טוֹ"-"אָל"-"אָר-נְצ'ָה") - זה שוקולד ותפוז, בדר"כ זה יהיה שוקולד מריר ובחלק מהמקרים לא רק טעם תפוז אלא יכלול בתוכו אף קליפות תפוזים.
• Cioccolato con Peperoncini ("צ'ו-קוֹ-לָה-טוֹ"-"קוֹן-פֶּה-פֶּה-רוֹן-צ'ִינִי") זהו עוד טרנד במשפחת גלידות השוקולד, מוזר? גם אני חשבתי והייתי בטוחה ששוקולד ממש לא הולך טוב עם פלפל חריף.... בקשו טעימה, או שתתאהבו מייד או שלא. שווה בדיקה.

משפחת החלביים

• Fior di Latte - ("פיוֹר"-"דִי"-"לַאטֶה") - כנראה הבסיס לכל שאר הגלידות, בתרגום יבש "פרח החלב", רבים חושבים שזה טעם משעמם, אני אוהבת לשלבו עם טעם נוסף חזק יותר כך הוא מהווה בסיס.
• Crema - ("קְרֶאמַה") - מבוסס על חלב ושמנת, עשיר בטירוף.
• Caffee - רק למקרה ולא שתיתם מספיק אספרסו בבוקר.

משפחת הפירותיים

למעשה אלו אינם גלידות, אלה סורבה, מיוצרים ללא חלב, מרעננים ומדהים כמה דומים בטעמיהם לפירות האמיתיים. בהרבה מקרים המיכלים שלהם יהיו מעוטרים בפירות עצמם כך תוכלו לזהות בקלות.

בכל מקרה, הנה רשימה בסיסית.

• Fragola- ("פְרָא"-"גּוֹלָה") - תות

• Limone - ("לִימוֹנֶה") - לימון
• Melone - ("מֶלוֹנֶה") - מלון
• Mela  או Mela Verde - ("מֶה"-"לָה" -"וֶה"-"רְ"-"דֶה") - תפוח ירוק
• Pera - ("פֶּה"-"רָה") - אגס
• Frutti di bosco - ("פְרוֹטִי"-"דִי"-"בּוֹ"-"סְקוֹ") - פירות יער
• Albicocca - ("אָל"-"בּי"-"קוֹ"-"קָה") - משמש
• Pesca - ("פֶּה"-"סְ"-"קָה") - אפרסק

אם פיספסתי את הטעם האהוב עליכם, או אם בעת ביקורכם באיטליה נתקלתם בטעם שהייתם רוצים הסבר עליו, הוסיפו תגובתכם פה למטה!

מבט חטוף על תרבות האוכל והשתיה האיטלקיים.

קיימת רשימה ארוכה של סיבות לבקר באיטליה. התרבות, ההיסטוריה, הנופים והרשימה עוד ארוכה.

אך מנהגי האוכל והשתיה הם סיבה חשובה ולא מבוטלת.

אמרה השפית המפורסמת באיטליה: "אוכל איטלקי מבורך פעמיים, הוא מורכב משתי אומנויות, אומנות הבישול ואומנות האכילה".

בחרתי מספר מנהגים ו"סמנים ימניים" שיעזרו לכם להנות מהאוכל והשתיה באיטליה.

• אחרי שהשמש שוקעת זה זמן אפרטיבו.
  תוכלו לשתות מה שבא לכם אך מומלץ לשתות

  

  נגרוני

  פרוסקו מסורתי (יין לבן מבעבע), קמפרי או "נגרוני", אלה המשקאות שהאיטלקים נוהגים לשתות בזמן אפריטיבו.

• כל הברים ה"שווים" לאפריטיבו יערכו שולחן "בופה" (שירות עצמי) כשהכל כלול במחיר המשקה.

• לצד הפיצה האיטלקים שותים בירה או משקה קל תוסס, לצד הפסטה יין.

• ארוחת צהריים מוגשת ב-13:00, אחרי 14:30 המסעדות נסגרות ותוכלו לאכול רק במק'דונלדס.

• ארוחת הערב מתחילה ב-20:00 ולעולם לא לפני כן. רק מסעדות תיירים יגישו ארוחת ערב לפני זה.

• מקובל לנעוץ את המפית במחשוף החולצה גם אם אתה בוגר ולא ילד.

• פסטה היא מנה ראשונה (Primo).
  
• אם תזמינו קפוצ'ינו אחרי ארוחת ערב המלצר ייעקם פרצוף. קפוצ'ינו שותים עד 11 בבוקר אח"כ זה אספרסו.

לסיכום, קשה לאכול רע באיטליה.

ההמלצה שלי: ותרו על קריאת התפריט באנגלית ושאלו את המלצר מהי המנה היומית (Piatto del Giorno).
לא תפלו בטוח! שיהיה בתיאבון.

"מילאנו קארד" - הכרטיס החכם שכל תייר צריך במילאנו

מה זה?

"מילאנו קארד" הוא כרטיס המיועד לתיירים המגיעים לבקר במילאנו. הכרטיס עולה 6.50 יורו ל-24 שעות ו-13 יורו ל-3 ימים.

איך זה עובד?

כשברשותך הכרטיס תוכל להשתמש חינם בכל אמצעי התחבורה שבעיר (חשמליות, מטרו ואוטובוסים) ולקבל הנחות וכניסות חינם (בימים מסויימים) למוזיאונים ולאתרים תיירותיים בעיר.
אם תקנו דרך האתר הרישמי - תקבלו גם מתנה - מפה של העיר.

מה נותן הכרטיס?

• שימוש חינם וללא הגבלה בתחבורה הציבורית של העיר מילאנו ו-15% הנחה על נסיעות מחוץ לעיר כגון ונציה, רומא, פירנצה ועוד.
• כניסה חינם ל-3 מוזיאונים (בימים מסויימים)
• הנחות ענק (בין 10% ל-85%) לשאר המוזיאונים, לרשימה המלאה.
• "הסעודה האחרונה", הציור המפורסם של ליאונרדו דה וינצ'י - 10 יורו לכרטיס כניסה ו-10% הנחה על כניסה בליווי והדרכה.
• מפה של העיר מילאנו (בקנייה דרך אתר האינטרנט)
• לאוהבי הכדורגל - הנחות של 15% על כרטיסים למשחקים של הקבוצות המובילות אינטר, מילאנו ויובנטוס
• מבחר הנחות (10%-50%) למגוון מסעדות, מלונות וחנויות. לרשימה המלאה.
• הדפסה של 40 מהתמונות שעשיתם במהלך הביקור, בעלות משלוח בלבד.

איפה ואיך קונים את הכרטיס?

הדרך הפשוטה והנוחה ביותר היא לקנות דרך אתר האינטרנט הרשמי של השירות.

כמו כן ניתן למצוא עמדות מכירה בשדות התעופה (Linate ו-Malpensa) ובתחנות הרכבת הראשיות.

Talliah Kiesari

שופינג במילאנו בזמן ה"סיילים"

גם אם אתם מכורים לשופינג וגם אם אתם רק רוצים להתחדש במעיל חדש או זוג נעליים, בכל מקרה, אתם חייבים להגיע למילאנו במועד המדוייק.

2 מועדים בשנה מוגדרים כתקופות הסיילים, (8 בינואר - 27 בפברואר ו-7 ביולי ועד 31 באוגוסט) והם הזמנים הטובים ביותר לשופינג במילאנו.

במועדים אלו הסיכויים לקנות תיק של גוצ'י או לואי וויטון במחיר הגיוני הוא סביר עד בר ביצוע.
אבל - עליכם להיות מדוייקים בהגעתכם.

בארבעת הימים הראשונים לסיילים יותר מ-300,000 איש מבקרים בחנויות ובקניונים של מילאנו, ההערכה היא כי כל אדם מוציא בין 400 ל-500 יורו בממוצע - אז תהיו מוכנים לעמוד בתורים הארוכים כי כאלה יהיו בטוח.

אם יש לכם זמן ועודף סבלנות תוכלו להנות מהנחות של 40-50 אחוזים ואפילו הנחות של 70 אחוזים מהמחירים הרגילים.

הנה מספר הצעות וטיפים על מנת שחופשת השופינג שלכם תהיה מוצלחת ככל שניתן.

• המנעו מלעשות שופינג בימים שבת וראשון, אלו הימים הצפופים ביותר. הימים האידיאלים הם שני, שלישי ורביעי. אך זיכרו כי במילאנו בימי שני בבוקר רוב החנויות סגורות.
  
  
• אל תעצרו לארוחת צהריים בין השעות 12:30 ל-14:00, זהו הזמן שבו כולם עסוקים בלאכול באיטליה, בחנויות יישמחו לעזור לכם ובכל מקרה המסעדות יהיו צפופות בסועדים.
  
  
• היכנסו רק לחנויות שבאמת מעניינות אתכם ושבעם יש דברים שאתם צריכים לקנות
  
  
• אל תבזבזו זמן בצפיה בחלונות הראווה.
  
  
• התלבשו בנוחות ובעיקר הצטיידו בנעלים נוחות שכן הליכה יהיה קטע משמעותי במסע השופינג.
  
  
• אם אם יכולים הביאו תיק גב או אפילו טרולי שבהם תוכלו לאכסן את מרכולתיכם ושיהיה לכם נוח ל"סחוב" את הקניות.
  
  
• עצה ידידותית אחרונה וחביבה, נסו להצטייד בחבר שדובר איטלקית, לא בכל החנויות תמצאו מוכרים דוברי אנגלית.

עכשיו אתם מוכנים - צאו לדרך, תקנו ותהנו!

אם יש לכם טיפים משל עצמכם, או עצות וחוויות אנא שתפו אותנו פה למטה.

Follow Talliah Kiesari

אפריטיבו - הגירסא האיטלקית ל- Happy Hour.

לתשומת ליבכם, אפריטיבו איטלקי הוא לא Happy Hour במובן הרגיל והמוכר לנו.

בעצם, אם תראו בר באיטליה שמפרסם בחוץ "Happy Hour" תדעו שהוא מארח בעיקר תיירים ותברחו מהר.

האפרטיבו מקובל יותר בצפון איטליה למרות שניתן למצוא סגנונות שלו גם בדרום. כשאתם מבקרים באיטליה שאלו מקומי מהו המקום המומלץ ביותר לאפריטיבו - הוא כבר יכוון אתכם.

אז בעצם מהו אפריטיבו איטלקי? ומה צריך לדעת על מנת להנות ממנו באמת? אספתי את כל התשובות והמידע.

אפריטיבו באיטליה הוא "משקה טרם ארוחת הערב", מעורר תיאבון, המאפשר חיכוך חברתי, זמן לרגיעה לאחר יום עבודה מפרך והכנת הנפש לארוחת הערב הרגועה.

לצד המשקה תמצאו מזנון חופשי. משלמים על המשקה - המחיר כולל גם את המזנון.

"Happy Hour" המקורי, האמריקאי הוא שתיה במחיר מוזל. לא כך באיטליה!
משקאות באפריטיבו איטלקי לא רק שהם לא "מוזלים", אלא הם תמיד יקרים ומנופחים, באופן יחסי למחירם האמיתי וזאת כדי ל"כסות" ולממן את מה שמגיע לצידם.

עד כמה מחירי המשקאות מנופחים? זה תלויי במקום, באזור ועד כמה הוא פופולרי בקרב המקומיים. אני כבר ראיתי אפריטיבו שכולל מוצרלה טריה ואיכותית שעלה 2 וחצי יורו  ופגשתי אפריטיבו שהציע רק תפוצ'יפס ב-15 יורו.

יש רשימה קלאסית של "מה שותים" באפריטיבו (רשימה בהמשך) למרות שאפשר לשתות מה שרוצים. לפעמים יגבו מחיר נפרד לכל משקה ובהרבה מקרים יהיה מחיר אחיד לאפריטיבו בלי קשר למה שתית.

אפריטיבו טוב יעלה בין 8 ל-12 יורו במילאנו ויכול בקלות להוות ארוחת ערב שלמה אם המזנון עשיר ומפנק.

כלל האצבע של האפריטיבו הוא השעה. החל מ-18:30 ועד 21:00.

מה שותים באפריטיבו?

משקאות אפרטיבו מחולקים בדר"כ ל-2.
משקאות אלכוהוליים (Alcolici) ומשקאות נטולי אלכוהול (Analcolici).

המשקאות ללא האלכוהול יכולים להיות קוקה-קולה או כל משקה קל אחר ויכולים להיות קוקטייל מיץ פירות צבעוני ומקושט (Analcolico alla Frutta), כמו בתמונה.

במשקאות האלכוהוליים תמצאו מבחר קוקטיילים כגון מוחיטו או קוסמופוליטן אך עבור האיטלקים קמפרי (Campari) הוא המשקה המאפיין את האפריטיבו והוא מהווה את הבסיס למשקאות טיפוסיים, מסורתיים של שעת האפריטיבו.
משקאות מסורתיים הינם:
Negroni - מורכב מג'ין, וורמונט וקמפרי.
Aperol Spritz - קמפרי או אפרול, יין לבן וסודה.

האוכל המוגש באפריטיבו לצד המשקה לא אמור להחליף את ארוחת הערב.

המראה של המזנונים המהודרים והמפוארים יכולים להיות מאוד מפתים במיוחד אם אתם רעבים.

אם תעמיסו צלחות בכל-טוב כאילו "אין מחר" תתכוננו לקבל מבטים חודרים וביקורתיים. תראו סביבכם איטלקים שלוקחים מעט מאוד לצלחתם, וגם את זה לא מסיימים שכן התנפלות על האוכל נחשבת לא מנומסת ומפספסת את המטרה של האפריטיבו.

הייתם פעם באפריטיבו איטלקי? מה חשבתם? מה הרגשתם? שתפו אותנו!

Talliah Kiesari

החלטתם על טיול באיטליה! יופי. איך מתכננים אותו נכון...

אחרי כמעט 5 שנים שאני גרה באיטליה, ועוסקת בתיירות מקומית במילאנו, הלקוחות שלי תמיד מרגישים בנוח לשאול אותי שאלות.

השאלות מגיעות בפייסבוק, באי-מייל או אפילו בטלפון, כל השאלות הנן, למעשה, אותה שאלה שנשאלת בסגנונות שונים.

השאלה הכי פופולרית שאני נתקלת בה היא:
"את יכולה לעזור לי לתכנן מסלול לטיול שלי באיטליה?"

השאלה הזו יכולה להגיע בכל מיני ניסוחים וסגנונות לדוגמא:

"הנה מה שתכננתי, לכאן אני מתכנן לנסוע...מה דעתך?"

או:

"אני נוחת במילאנו, תוכלי לכוון אותי להמשך הטיול?"

אני, תמיד, עונה על כל השאלות. ואני מאוד אוהבת את היכולת שיש לי לעזור לכולם בתכנון הטיול שלהם.

מאחר ואני, כאדם, מאמינה ב"לתת כלים לעבודה וללמד לדוג" מאשר "להאכיל בכפית" החלטתי שאכתוב יחד את כל הטיפים שלי על "כיצד לתכנן טיול באיטליה" וכך ייתקבל כלי שכל אחד יוכל להשתמש בו.

אני אדגיש כי אלו הדברים שאני מתייחסת אליהם כאשר אני מתכננת טיול באיטליה, או בכל מקום אחר. ייתכן ולאחרים יש טיפים אחרים. זה מה שאני עושה וכך אני ממליצה לכם לעשות.

1. תחליט לאן אתה טס ואיפה תנחת. 

מישראל, באופן סדיר, יש טיסות ישירות למילאנו ולרומא. מעת לעת ניתן למצוא צ'רטרים גם לערים אחרות. ברגע שתדע היכן אתה נוחת - חצי מהעבודה כבר מתבצעת באופן אוטומטי, כי לא הגיוני שתרצה לטייל בעיר ורונה ולמעשה הטיסה שלך מגיעה לרומא או לא הגיוני שתרצה לטייל בדרום איטליה כאשר טיסתך מגיעה למילאנו. איטליה כל כך גדולה פיזית, אי אפשר ל"תפוס" הכל במכה אחת. תוכל להיעזר בכלי שיראה לך את המרחקים בקילומטרים בין הערים, כך תוכל להבין כמה זמן "תבזבז" בנסיעות בין הערים השונות.

2. קנה מפה של חבל הארץ הנבחר

אין צרך לקנות מפה מפורטת מידי, המפה צריכה להיות בקנה מידה כזה שתוכל לראות את הערים שבהם תרצה לבקר, כך תוכל לסמן על המפה את המסלול ולראות תמונה כוללת של המסלול, כל זאת מבלי לרדת לפרטים כגון שמות רחובות ומיקום בתי המלון. סמן על המפה את הערים שברצונך לבקר, סמן אותם במרקר או בפתקיות הדבקה העיקר שתראה בעין את המסלול על המפה.

3. חשב זמני נסיעות בין הערים שבהם תבקר

אם תתנייד בטיול ברכבות, זה הזמן לבקר באתר של רכבות איטליה, הנה לינק ישיר. אם בכוונתך לשכור רכב לטיול האתר של מצ'לין יעשה את העבודה בקלות וביעילות. האתרים הללו ייחשבו עבורך ויתנו לך הערכה של זמני ההגעה, משהו שבהחלט יעזור על מנת שהתכנון של הטיול יהיה בר ביצוע. המרחקים הנם עצומים באיטליה. שלב זה בתכנון הינו חשוב ביותר שכן יעזור לך בהבנה שלהגיד "ביום זה וזה אני נוסע מונציה לורונה" זה לא כמו ביצוע הנסיעה. זה לא לוקח שניות ונותן לך את כל היום לטייל בורונה. דילוג על שלב זה יותיר אותך, אולי, רק עם חצי יום לטייל בורונה שכן לא לקחת בחשבון את זמני ההגעה.

4. הוצאת לוח השנה

עכשיו כשידוע לך היכן ברצונך לבקר וכמה זמן לוקח להגיע מנקודה לנקודה, פתח יומן וקבע את התאריכים. אני אוהבת להדפיס את לוח השנה של התקופה של הטיול, מתוך לוח השנה במחשב ולמלא בכתב יד, בתוך ריבועי הימים, בכל יום לאן אני נוסעת ומתי אני מגיעה לכל מקום. ישנם כאלה שמעדיפים לכתוב או להדפיס לו"ז מסודר בראשי פרקים. חשוב לתכנן! לא משנה באיזו צורה.

5. קיזוז או הוספה

עכשיו כשמונחת מולך תוכנית, תוכל להבין האם מה שתכננת "ייכנס" בימים שהקדשת לטיול, ייתכן ותגלה שעלייך ל"קזז" מקומות, או אולי להוסיף ימים לטיול. הוספת ימים לטיול זה משהו שרוב האנשים לא יכולים לעשות ועל כן צריך לקזז מקומות, הנה מספר טיפים שייעזרו לך בקיזוז.

• הסתכל על המפה

יש לך רק שבוע באיטליה ואתה רוצה לראות את ונציה, פירנצה, סיינה, רומא, נאפולי, פאלרמו, ובארי? יופי! אז הבשורה הרעה היא שזה לא הולך לקרות. ואם זה ייקרה הטיול שלך יהיה מרתון ולא תוכל באמת להנות. לפני שתשאל למה זה לא הולך לקרות, תסתכל על מפת איטליה שלך ותראה כמה רחוקות הערים הללו אחת מהשניה. תיעזר במפה ובזמני הנסיעה, כך יהיה לך קל להחליט מה לכלול בטיול הזה ומה לדחות לטיול הבא.

• התחשב במזג האוויר

ייתכן והחלום הגדול ביותר שלך היה לבקר בונציה, אבל אתה לא מסוגל לסבול קור והנסיעה שלך מתוכננת לינואר, ייתכן והחלום הגדול שלך לבקר בסיצילה, החופשה שלך מתוכננת לאוגוסט ואתה תמיד סובל מחום, זה ברור שאנשים מבקרים בונציה בינואר ולא חסר תיירים בסיציליה באוגוסט, אך אתה תתחשב ראשית במה שמתאים לך ובעיקר במה שלא מתאים לך. זה יעזור לך לתכנן בקלות מתי ואיפה לבקר.

• מחק כפילויות  

אין עיר באיטליה שדומה לשניה העתק מדוייק, ואי אפשר לומר שאם ראית עיר אחת מימי הביניים אזי ראית את כולן. אך אם עלייך לצמצם, צמצם במקומות שמקוטלגים תחת אותה קטגוריה. 

• תכנן את המועד לטיול הבא באיטליה !

אין כמו הידיעה שכבר יש לך תכנון לטיול הבא! שבץ את המקומות שהיית חייב להוריד הפעם מהטיול.

אם אחרי כל זה, עדיין יש לך שאלות, אני תמיד זמינה לענות, תרגיש בנוח!

  

Talliah Kiesari